చక్కెర ఉన్నా లేకపోయినా — రెండు కాలేయాన్ని దెబ్బతీస్తాయి

ఇటీవలి యుకే అధ్యయనం ప్రకారం, చక్కెర కలిగిన పానీయాలు మరియు కృత్రిమంగా తీపి చేసిన పానీయాలు (డైట్ డ్రింక్స్) రెండూ మెటాబాలిక్ డిస్‌ఫంక్షన్ అసోసియేటెడ్ స్టియాటోటిక్ లివర్ డిసీజ్ (MASLD) — అంటే చక్కెరలేని ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధికి కారణమవుతున్నాయని తేలింది.

1.2 లక్షల మందిపై దీర్ఘకాలిక పరిశోధనలో, ఎక్కువగా చక్కెర లేదా డైట్ డ్రింక్స్ తాగే వారు కాలేయంలో కొవ్వు పేరుకుపోయే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని గుర్తించారు. రోజుకు 250 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఈ పానీయాలు తాగే వారికి 60% వరకు అధిక ప్రమాదం ఉందని తేలింది.

చక్కెర పానీయాలు ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్, బరువు పెరగడం, గ్లూకోజ్ స్పైక్స్ వలన కాలేయంలో కొవ్వు పేరుకుపోయేలా చేస్తాయని పరిశోధకులు పేర్కొన్నారు. మరోవైపు, కృత్రిమ తీపి పానీయాలు గట్ మైక్రోబయోమ్ లోపాలు మరియు తప్పు సంతృప్తి సంకేతాలు కలిగించడం వలన దుష్ప్రభావాలు కలిగిస్తాయని తెలిపారు.

ఇద్దరిలోనూ కాలేయ వ్యాధితో మరణించే ప్రమాదం పెరుగుతుందని తేలింది. చక్కెర పానీయాలను నీటితో మార్చినవారికి 15% తక్కువ ప్రమాదం కనిపించింది కానీ, కృత్రిమ తీపి పానీయాలతో మార్చినప్పుడు ఆ ప్రయోజనం కనిపించలేదని పేర్కొన్నారు.

పరిశోధకులు నీటిని ప్రధాన పానీయంగా ప్రోత్సహించాలని, చక్కెర మరియు కృత్రిమ తీపి పానీయాల వినియోగాన్ని తగ్గించాలని సిఫారసు చేస్తున్నారు. ఇది కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి ముఖ్యమైన చర్యగా పేర్కొన్నారు.