रक्तदान से पहले और बाद में क्या खाएं: एक डॉक्टर की सलाह

संतुलित भोजन और भरपूर पानी सामान्य लग सकते हैं — लेकिन रक्तदान के समय ये बहुत फर्क डालते हैं। “हर बार जब आप रक्तदान करते हैं, तो आपके शरीर से लगभग 10% रक्त कम हो जाता है,” बताती हैं डॉ. प्राप्ति पर्सिस बथिनी, जो एक लाइफस्टाइल मेडिसिन विशेषज्ञ और क्लीनिकल फार्माकोलॉजिस्ट हैं। “24 घंटे में रक्त का वॉल्यूम तो वापस आ जाता है, लेकिन लाल रक्त कोशिकाओं को पूरी तरह बनने में 4–6 सप्ताह लगते हैं।” रक्तदान से पहले हल्का, आयरन और विटामिन C से भरपूर खाना खाने से चक्कर आने से बचा जा सकता है और आयरन स्टोर्स मजबूत रहते हैं। हाइड्रेशन भी उतना ही ज़रूरी है। “डोनेशन से पहले कम से कम दो गिलास अतिरिक्त पानी पीएं। उस दिन चाय, कॉफी और शराब से बचें।” यदि आप शाकाहारी हैं तो दालें, चने, सोया, मेवे, पालक और सूखे फल खाएं। “इनके साथ खट्टे फल या टमाटर लें ताकि आयरन का अवशोषण बेहतर हो,” वे बताती हैं। “लेकिन चाय, कॉफी, दूध और अधिक सोया जैसी चीज़ें आयरन को ब्लॉक करती हैं — इनसे भोजन के समय बचें।” रक्तदान के बाद, पानी या नारियल पानी पिएं और एक केला, उबला अंडा या कुछ मेवे खाएं। “त्वरित ऊर्जा और हाइड्रेशन ज़रूरी हैं,” डॉ. बथिनी कहती हैं। आयरन का स्तर वापस आने में आठ सप्ताह लग सकते हैं और यदि हीमोग्लोबिन कम है तो सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है। “यह नियमित डोनर्स और महिलाओं के लिए विशेष रूप से ज़रूरी है।” बहुत अधिक डाइटिंग या उपवास आपकी पात्रता को प्रभावित कर सकता है और रिकवरी में देर कर सकता है। “रक्तदान एक नेक कार्य है — लेकिन उसके पहले और बाद में अपने शरीर की देखभाल करना भी उसी का हिस्सा है,” वे कहती हैं।